Cimol adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat.
Cimol biasanya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Paling enak jika dimakan hangat-hangat.
CEMILAN ini biasanya mudah ditemui di gerobak jajanan di tepi jalan, khususnya di daerah Jawa Barat. Tak ada salahnya membuat sendiri, karena pasti lebih higienis.
komentar from:
pembeli cimol
Pertama beli, karena penasaran liat orang-orang antri sampe berliku-liku.
Suatu hari, pulang dari bengkel, terpaksa naik angkot, saking penasarannya, trus turun di depan Mc D buah batu, dan yang blom ada antrian, iseng-iseng pesen sebungkus....dan....saya langsung ketagihan..
Menurut saya...ini cimol terenak se-bandung.
Bumbu kacang kering dan kacang pedasnya paling pas rasanya, paling top juga pedesnya.
Biarpun ada berbagai variasi rasa (keju, ayam bawang, barbeque, pizza dll), favorit saya tetep bumbu kacang yang basah (kayak bumbu batagor).
Sedepnya dimakan panas-panas, jadi masih kres-kres gitu.
Kelebihan cimol di sini, minyak gorengnya gak pake jelantah, jadi beneran minyak yang jernih, jadi gak bikin tenggorokan sakit.
Pokoknya...sekali coba beneran langsung ketagihan... harganya...cuma seribu rupiah saja sebungkus.
Wilujeng penasaran..........
Free Template Blogger collection template Hot Deals SEO
0 comments:
Post a Comment